２月に入り、寒い日が続いていましたね。 酪農大学校がある蒜山でも朝の気温は大抵マイナス。 今週の月曜日はマイナス１３℃でした マイナス１０℃以下になると、息を吸ったとき、 鼻の穴がシャリシャリっと軽～く凍りますよね（笑） 今日は比較的暖かく、 雪…

今日の１年生の講義は・・・ 牛の糞（ふん）を採って調べてみよ～～～～♪ というもの。 さっそく牛舎へ行き ↑ 網で糞キャッチを狙いますｗｗ かっこよく構えて！！ って頼んだら、ピースしてくれた○原くん。 あ。そういうの、いらないから。 早く糞採ってく…

１年生、フォークリフトの技能講習に行きました。 先日、学科講習を受け、学科試験に合格したので 今回は実技講習。 講習センターの先生が学生に質問します。 先生 「このフォークリフトの最大荷重（※）は？」 ※簡単に言うと、「このフォークリフトでどれく…

気がつけば、１１月更新ないまま１２月に突入です １１月末、校外農家研修に行っていた２年生が ８ヶ月ぶりに学校に帰ってきて 酪農大学校も賑やかになりました。 ２年生は帰校するとすぐ 削蹄師認定試験（牛のツメを切るための資格試験）に向けて 練習をし…

１０／４～５は 乳製品製造実習でした。 自分たちが学校の付属牧場で搾った牛乳を使って カッテージチーズ、ヨーグルト、アイスクリームを作ります。 ただ、今年はアイスクリームを手動（？）で作りました。 （昨年までは「アイスクリームメーカー」という機…

第２牧場ミルキングパーラーで１年生が搾乳をしています。 早朝と午後 毎日２回の搾乳は１年生が交替で行います。 ミルカー装着！！ 成功 搾乳当番が手際よく作業します。

マニキュアは塗らないですぅ。。。 ７月５～７日、１年生は削蹄演習でした。 プロの削蹄師のお二人にお越し頂き、 牛のツメのお手入れのしかたを教えていただきます。 『 ・・・せんせぇ。 なんかさぁ、牛が女王様で、ネイルのお手入れしてるみたいだね 』 …

怒濤の２ヶ月 すっかりご無沙汰しておりました。 大忙しの１１月が過ぎ、 よしっ！ブログ更新だ！！ と思った矢先、インフルエンザが酪大に上陸。 全寮制の学校でのインフルエンザは・・・怖いです。 ２年前にも学生寮で大流行しましたが、 毎日毎日毎日毎日…

削蹄演習 ７月に入り、蒜山でも毎日暑い日が続いています。 そんな中、７月８日～１０日に削蹄演習の授業がありました。 じっとしていても暑いのに、牛の脚を持ち上げての削蹄（ツメ切り）は相当キツイ！ みんな汗だくでした。 「腕がプルプルする・・・」 …