１０月１６日は 岡山県畜産共進会があります。 酪農大学校の乳牛（ホルスタイン・ジャージー）も出品予定です。 県共（県の共進会）では、畜産関係者だけでなく 一般の方にも楽しんでいただけるような 素敵コーナーが盛りだくさんです Ｏ(≧▽≦)Ｏｲｴｲ♪ 和牛肉…

１０／４～５は 乳製品製造実習でした。 自分たちが学校の付属牧場で搾った牛乳を使って カッテージチーズ、ヨーグルト、アイスクリームを作ります。 ただ、今年はアイスクリームを手動（？）で作りました。 （昨年までは「アイスクリームメーカー」という機…

酪農大学校もお世話になっている 岡山県農林水産総合センター畜産研究所にある 『まきばの館』というふれあい施設で イベントがありま～～～～す♪ 和牛の焼き肉とか 焼き肉とか 焼き肉とか ・・・って焼き肉ばっかりｗｗ 焼き肉だけじゃなくてソフトクリーム…