牧草地に『おばけマシュマロ』出現？！ 牧場に行くとよく見かける、白い物体。 遠くから見ると、マシュマロの親分みたいでおいしそう…と言えなくもない…かも。 このおばけマシュマロの正体は『ロールベールサイレージ（通称：ロール）』といって、牧草を白い…

飼養管理演習 ～乳質検査～ 私たちが毎日しぼっている牛乳。 消費者の方たちに安心して飲んでいただくためにも、良質の牛乳を生産しなければなりません。 そこで問題になるのが「乳房炎（にゅうぼうえん）」という病気。 簡単に言うと、乳を作っている組織に…

火事だぁ！！ 今日は消火訓練です。 燃えてます。 酪農とは無関係ですが、「備えあれば憂いなし」 いざというときのために、消火器の使い方くらいは覚えておきましょう。 消火器の使い方 １．消火器上部の黄色いピン（安全栓）を抜く。 「思いきり引っこ抜か…

蒜山登山に挑戦！ 「なぜエベレストに登るのか」という問いに、イギリスの登山家ジョージ・マロリーはこう答えた… 「Because it is there.」…そこに山（エベレスト）があるから… そこに山があるなら、登らなければ！！ というわけで、５月１６日、１年生のみ…

飼養管理演習 ～発育調査演習～ 人間が小学校や中学校で「どれくらい成長したかな～？」と身体測定を行うように、 牛たちも成長具合を見るために、身長や体重を測ります。 牛を測る 体重編 まずは体重。 牛用体重計を使うこともありますが、普段は「体重推定…

苦節５年!? 酪農大学校には、「第１牧場」と「第２牧場」という２つの牧場があります。 放牧のことなどでよくニュースになるのは「第２牧場」。 ジャージー種という、ちょっと小さめで茶色い牛を飼っています。 米子自動車道の蒜山ＩＣからま～っすぐ行った…

牛の日常 ～う、うまれるぅぅぅ～ 第２牧場にて。 「学校のポスター作るから、牛の写真撮ってきて」と頼まれ、カメラ片手に牛舎の中ををウロウロ。 子牛のかわいい写真を何枚か撮って、「そろそろ帰ろうかな～」なんて言いながら、ふと目の前の お母さん牛を…

講義再開です！ ４月２３日の午後から５月７日の昼まで、１年生はゴールデンな休日でした。 もちろん、休み中も牛の世話をしなければならないため、交替で学校に残っていましたが、 全員揃うのは２週間ぶりです。 みんながいない間、蒜山は好天に恵まれ、 牧…