９月５日(月）に恒例の蒜山地区共進会が開催されました。 こちらは地元開催で津山地区共進会、岡山県共進会の予選になりますので、本校から、ホルスタイン種８頭とジャージー種５頭を出品しました。学生たちも授業の一環として全員参加しました。 出品牛、成…

この前蒜山共進会があったからというわけではないけれど、酪大には「家畜審査演習」という授業があります。 3日間かけて、審査のポイント、牛の毛刈りの実習、リーデイングのこつなど習います。 最終日には、リードマンになったつもりで牛を引いてみます。 …