この前蒜山共進会があったからというわけではないけれど、酪大には「家畜審査演習」という授業があります。 3日間かけて、審査のポイント、牛の毛刈りの実習、リーデイングのこつなど習います。 最終日には、リードマンになったつもりで牛を引いてみます。 …
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