『酪農の学校』の日記

岡山県北にある中国四国酪農大学校の紹介ブログ

農業経営力養成講座(in東京)に参加して の 報告会

 
 平成26年8月4日(月)~6日(水)に東京都のLMJ東京研修センターで開催された『 農業経営力養成講座 』に、本校1年生の芦川さんと南澤さんが参加しました。
 
 9月8日の講義(一般教養)の中で、受講講座の中で特に印象に残った「イーグルファーム」鷲頭 将治氏の【 家族経営こそ、農業の基盤。生産から加工、販売、レストラン事業の展開へ 】についてリポートしました。(パチパチ)
 
イメージ 1
                   酪農大学校のささやかな授業風景


鷲頭氏は1976大分県生まれで、38歳、大学卒業後就農。現在、肉用牛勉強会グループ『カフライフ』に所属。大分県立玖珠農業高等学校の非常勤講師、農業大学校の外部講師や、地元ラジオ番組、テレビ出演を通して農業の現場の声を届ける活動も行っている方です。


 
川さんと南澤さんは、
 
家族労働力で肉用牛を中心に、水稲、花卉、農家レストラン「ベベンコ」と4部門の多角経営(六次産業化)を実践し、経営条件を活かした取組みについて、たいへん熱心に勉強してきたようですね。